Precio reducido Cardamomo

Cardamomo

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Vainas verdes de sabor dulzón y picante debido a los aceites esenciales que contiene (limoneno, borneol...).

Se utiliza en la condimentación de embutidos, pastelería y en la elaboración del “curry”. Los árabes añaden cardomomo al café y también mastican, para purificar el aliento, las semillas de esta planta.

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